En Colombia la inflación de 2021 llegó al 5.62% y la comida subió más de 17%, según datos del DANE.
La inflación en Colombia pasó del 1.61% el 2020 a 5.62% el año pasado, dato que se ubicó por encima de las expectativas de los analistas.
Lo que más disparó el costo de vida fue la comida, que soporta más de la mitad del incremento. Los alimentos de la canasta familiar aumentaron en 17.3% y las alzas más importantes se dieron en la carne de res, el pollo, la papa y los aceites.
Los arrendamientos y los servicios públicos también aportaron de manera considerable.
Otras categorías con aumentos importantes fueron restaurantes y hoteles, que aumentó 8.83%, y transporte que subió 5.69%.
En este punto el salario mínimo, de nuevo, quedará insuficiente para satisfacer las necesidades de los colombianos.